BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證在全世界的接受度非常高,在超過130個國家有2800多家企業(yè)通過BRC的認(rèn)證。BRC是被GFSi以可的第一個也是使用最多的標(biāo)準(zhǔn),目前BRC食品標(biāo)準(zhǔn)在我國的發(fā)證星約為1500家。至今BRC已發(fā)展了7大認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了食品(包括寵物食品)、消費(fèi)品、包裝材料,從初級原材料加工、產(chǎn)品制造、包裝、儲存、配送、代理、經(jīng)銷、終端零售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品鏈的有關(guān)質(zhì)量和安全的認(rèn)證。
〓 BRC認(rèn)證費(fèi)用以及人天:
收費(fèi)結(jié)構(gòu)為:BRC注冊費(fèi)+審核人天費(fèi)用+審核員差旅費(fèi)用。不同BRC標(biāo)準(zhǔn)對于審核人天的計(jì)算公式不同。通常是根據(jù)企業(yè)的規(guī)模,例如面積、人數(shù)、產(chǎn)品類別、操作的復(fù)雜程度等因素計(jì)算現(xiàn)場審核時間。具體報(bào)價請咨詢在線客服。
〓 BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):
.BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——食品安全;
·BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——包裝及包裝材料;BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——存儲和分銷;·BRC全球標(biāo)準(zhǔn)——代理人和經(jīng)紀(jì)人。
〓 BRC證書的等級劃分:
BRC證書分為A、B、C、D四個等級
認(rèn)證產(chǎn)品類別和等級不同有效期也會不同,有周期分為:6個月、12個月、24個月
〓 BRC認(rèn)證包含哪些方面?
1、HACCP體系
2、質(zhì)量管理體系(QMS)
3、工廠環(huán)境/設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)
4、產(chǎn)品控制
5、加工過程的控制
6、個人
〓 認(rèn)可BRC的零售商有哪些?
Aldi;ASDA; Boots; CoOPWholesale (CWS) ; lceland; KwikSave; Littlewoods; Morrisons; Netto;Safeway; Sainsburys; Somerfield; Spar; Tesco; Waitrose; Wal Mart
〓 零售商的五大責(zé)任
1、供貨商和零售商要對產(chǎn)品的安全性及合法性共同承擔(dān)責(zé)任,其中零售商要承擔(dān)以下五項(xiàng)主要責(zé)任:1、確保提供詳細(xì)的產(chǎn)品規(guī)格說明,不得違反相關(guān)法律、綜合標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)準(zhǔn)則的要求
2、確保供貨商擁有生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的資格,生產(chǎn)經(jīng)營符合相關(guān)法律、生產(chǎn)守則及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求3、隨時走訪供貨商的工廠,審核其資質(zhì)能力,聽取對該供貨商的審核報(bào)告
4、建立—套風(fēng)險評估體系,對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)、測試或分析
5、監(jiān)督并處理客戶投訴
英國大多數(shù)大型零售商只選擇通過BRC全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會要求制造商提供BRC認(rèn)證證書,并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。
〓 BRC認(rèn)證的好處
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